El próximo martes, 3 de diciembre se celebrará en el IES Aguilar y Eslava un taller de cocina social a cargo de «LOS APAÑAOS» ; un espacio creativo y gastronómico donde la diversidad funcional enseña y une a las personas.
«LOS APAÑAOS» es un proyecto educativo de restauración construido con la intención de lograr una integración social efectiva con beneficios sociales. Formado por un grupo de alumnos procedentes de un taller formativo en la localidad de Encinas Reales, no solo aprenden a cocinar para hacer de ello su profesión y tener una salida laboral, sino que, además, los menús que elaboran mientras se forman se reparten gratuitamente entre los usuarios del Servicio de Ayuda a Domicilio (SAD) de su pueblo.